作者簡介 /曲喜平
吉林省作家協(xié)會會員，魯迅文學院吉林省中青年作家研修班學員。作品見于《小說選刊》《小說月刊》《小小說月刊》《江河文學》等，有多品作品入選各種年度選本。
每一只酒杯里，都浮動著一顆有趣靈魂
有人的地方，就有江湖；而江湖中又少不了酒。于是，當我看到這書名不禁為這本書的主編拍案叫絕——酒事與江湖兩個詞的組合，簡直就是天作之合。等到翻開書，見到那些在報刊、在書店乃至在網絡經常見到的熟悉的作家名字——王彬彬、肖鷹、王干、孟繁華、蘇童、范小青、馮秋子、格非、劉醒龍、高洪波、周大新、穆濤、王懷宇……這書里的任何一個名字，都是當今文壇上讓人仰視的存在。如今這些著名作家學者“聚”在一起暢談酒事，更是讓讀者期待無比——這些文壇大咖們眼中的酒事，到底是什么樣子呢?
讀寫酒的文章，本身就是一件快樂的事，而名家筆下的酒故事更是讓人期待，似乎打開書頁就能聞到一股濃濃的酒香，也正如本書的主編丁帆先生書的序言《酒事江湖 別樣人生》直接點題，字里行間彌漫著醇厚的酒風詩韻。從蘇東坡的“詩酒趁年華”到韓愈的“呼酒持勸君”，再到陸放翁的“方我汲酒時，江山入懷中”，乃至白居易的“小酌酒巡消永夜，大開口笑送殘年”……旁征博引談笑古今，再結合自己各個生命階段的飲酒故事，令人讀來既莞爾一笑又掩卷深思，頗有一種借酒悟道的禪意蘊含其中。
本書一共就分兩個部分，似乎是上下篇，然而從每一輯的名字就能看出，這兩個部分其實就是按照文章的風格歸類的，完全分不出上下來?？纯矗谝徊糠诸}目叫“結廬在人境”，自然就讓人聯(lián)想到“大隱隱于市”高人逸士的酒風酒韻了。第二部分的題目叫“把酒問青天”，不用說，自然豪放豪邁的，兼有一點點孤獨寂寞的意味在其中。
開卷第一篇，是王彬彬的《“曾因酒醉鞭名馬”》，寫的卻不是他自己，而是寫郁達夫的飲酒軼事的。說是酒事，其實是人事，談的是酒品，其實酒品中透著人品。作為著名評論家、文史學家的王彬彬寫郁達夫酒事，舉重若輕角度極為獨特——以郁達夫的寫酒的舊體詩為主線，似乎酒貫穿了郁達夫先生一生的跌宕起伏、喜怒哀樂，更是在一首首酒詩中，映照出郁達夫先生的生命光芒來。“四壁旗亭爭賭酒”“醉拍闌干酒意寒”“曾因醉酒鞭名馬”……似乎每一行詩句都有著郁達夫濃郁的憂傷與不甘，同時也透著深深的感時憂世的赤子情懷。不信就看看他寫給魯迅的那首《贈魯迅》就知道，他心中依然燃燒著一團火，也許那團火就是酒點燃的：“醉眼朦朧上酒樓，彷徨吶喊兩悠悠，群盲竭盡蚍蜉力，不廢江河萬古流。”
肖鷹筆下的“第一次酒醉”讓人不禁會心一笑，而他從酒里的感悟，更是給我們帶來更多的的酒之趣和人生啟迪“真好飲者，對于飲酒自有獨到的幽微的體味。酒之為物，妙在從容得意，妙在興趣。一杯在手，細斟慢酌，或品味思索，或陶然忘機。”“然而飲酒之趣的妙處何在?實在又如晉人陶淵明《飲酒》詩中所言‘此中有真意，欲辨已忘言。’”而詹福瑞的《陪父親喝酒》則寫陪父親喝酒喝出了深厚親情、喝出了天倫之樂，也喝出了百姓生計、喝出了人間煙火、喝出了人生況味。余斌的《“生命之水”囤貨記》從最普遍飲者，到熱捧狂囤高達九十六度的“生命之水”，到最后心生恐懼而棄之如敝履，似一個過山車的歷險過程，但從此文可見，余斌先生是酒中的勇敢探路者的存在了，雖然探路最后未能成功，但這個過程也足以稱雄文人酒江湖了。
“飲酒界大器晚成”的李明泉，卻總結出了“開懷暢談不在酒，舉杯只為聊高興，雖無名利之困擾，卻懷天下修齊平，這是何等空靈恬靜而從容的雅致的飲酒之樂之趣。”看來飲酒無長幼先后，只有悟道有深有淺了。陶慕寧的《那一代北京文人的詩酒過從》一文中，寫他的景伯伯酒后把電線桿的影子當成溝連續(xù)跳“十余道‘溝’”的掌故，實為文人雅謔，做酒資談。王干先生的《第一次“碰頭”》也是借著“碰頭”酒，碰出了青春豪邁、碰出了同事情誼、濃郁親情。當然，還碰出了成長的酣暢與快樂。對于年輕的王干而言，也許成長的滋味就是一次“碰頭”酒。王堯的《喝酒時的漢語半醉半醒》，只看題目就充滿了濃濃的詩意，還是“斗酒詩百篇”的那種豪放詩意。他說“我們讀到的那些傳之久遠的詩詞文賦，都是漢語半醉半醒的狀態(tài)”，不僅如此，我們喝酒的過程本身就洋溢著抑制不住的詩情，也正如他總結的那樣“不管你喝不喝酒，喝多喝少，因為有酒，我們就可以生活在別處。”是啊，我們可以在酒中隱居，我們也可以在酒中營造自己的詩意遠方，更可以在酒中創(chuàng)造屬于未來屬于自己的理想國。
張新科的心中的飲酒也是有章法的“小酒杯里乾坤大。聚會喝酒有基本程序，如同寫文章，飽含著‘總—分—總’的邏輯結構”。并且還借著北京的F教授的口說“喝酒就要喝透”。喝酒看是閑事，但若認真起來，還是滿滿的學問呢，張新科先生喝出了感悟與規(guī)律，也喝出了境界與層次“人生不可無。‘酌此一杯酒，與君狂且歌’(杜牧《池州送盟遲前輩》)孤獨、憂愁、痛苦、興奮的時候，一個人或一群志同道合的的朋友聚在一起，痛痛快快地喝一次酒，絕對是人生的一次享受。”
而張學昕的《小說的魔術師，或品酒師——蘇童小說與葡萄酒之考古》以葡萄酒為主線，巧妙地以酒品文，穿起對蘇童小說的諸多感受與體悟“葡萄酒為我們提供了萬千多變的可能性，小說也是如此”，確實是文學評論中的高明之作。而朱競寫著名文學編輯蕭立軍的“酒事兒”的《國編酒圣》，看似寫酒，其實是寫人，寫蕭老師的仗義、敬業(yè)、善良、忠誠和熱心，也寫了酒醉后的憨態(tài)，更寫了他“老蕭不可一日無酒，更不能沒有朋友。這一切都因老蕭的仗義、豁達、善良和熱情為人。他對文學如同宗教，是一種真正的信仰。他敬重他所愛的編輯職業(yè)，如同一位殉道者。”雖然他“前半輩子喝了約八噸酒”，但“他看清了人生和這個世界。”
吳周文的《“大醺”境界》開篇就說“酒，不僅僅是酒水。”那是什么呢?他說“酒里，有人情世故；酒里有事業(yè)夢想；酒里有失落的痛苦和進取的快樂；酒里有人世間最真實的人性與友情。”他還說“‘大醺’不是大醉，喝酒者頭腦仍然保持著一定的清醒。”看上去這話有些自相矛盾，也正是聽來有些矛盾的感悟，才揭示了飲酒的真諦。樊國賓在《金陵酒事》中說，“人生沒有一點愛恨情仇，真是不配喝酒。”“身后的磨盤那么大名氣，也不如眼前的一杯扎啤。”這是何等快意的人生、這是何等瀟灑的酒風啊!張清華教授更是在平淡話語中揭示著自古以來顛破不破的“真理”——“酒事兒的歷史也是人的歷史”“酒的價錢其實全不重要，重要的是人生的酸甜苦辣，命運的五味交雜，都會隨著那個生命的經驗而投射進去，成為那酒的品性、神韻、稟賦，或是魂魄。”
在小說作家范小青眼中“醉酒真是件奇妙的事情。”但更多是以女性的目光審視酒事之妙與不妙：“酒之妙，酒之不妙，成也蕭何，成敗之間，自有奧妙，是成是敗，只在你自己。”周梅森先生筆下的《飲酒趣事》，透著一股子豪氣，尤其是導演李路的那句“放著茅臺不喝太罪過。”把一個嗜酒如命的酒徒形象描摹得簡直是淋漓盡致；還有那場東北林區(qū)的酒，周梅森先生一句“東北林區(qū)的人喝酒也不咋地嘛”點燃了一場酒事戰(zhàn)火，連著名作家阿來也倒在林區(qū)的燒刀子瓶下、醉臥林區(qū)了。這酒場情景活靈活現，讀來如臨其境酣暢無比。還有《我想與酒搞好關系》但也總也搞不好關系——酒量始終沒有練出來的朱輝，面對酒的無情傷害，只好無奈地向酒妥協(xié)。還有來自東北的作家王懷宇筆下的愛酒人士《同事老康》，雖然酷愛喝酒、并且不避嫌地參加基層作者的吃請酒局，但他總是以百般熱情為基層作者編稿改稿，用一種無比敬業(yè)的償還酒場人情，酒杯搖晃中映照出一位普通老編輯身上的小瑕疵、大情懷，誰又能說，這樣醉后的人物不可愛呢?著名作家兼編輯穆濤的《子不語》借袁枚的《子不語》中的三個酒鬼故事“偷酒的夜叉”“貪酒鬼”“官話鬼”。每個故事中的酒鬼，性格各異，但都有一個特點那就是都愛喝酒，三個故事中的酒鬼，都在塵世有著倒映的影子，不信，你細品細品，身邊肯定找得到。
著名小說作家蘇童的《往事的酒杯》里，滿滿的都是故事，有舅舅家的酒瓶子，也有大學里的第一次醉酒，也有采風中的被酒傷身……但不管怎么說，蘇童對酒還是有著深厚的感情“說到底，酒杯也是靈魂的容器之一。這容器的最深處，終究是一個人的快樂，一個人的哀愁，或者一個人的迷茫。很欣慰地發(fā)現，如今這也快成常識了。”
的確，每一只酒杯里，都浮動著一顆有趣的靈魂。
每一場酒事，都有著一段或平淡無奇、或火爆熱烈的故事與傳奇，但無論是哪種情景，都是一個最難忘的記憶——即使喝多了思維斷片兒的人，也都還記著喝醉之前的那些酒場故事。要不然，《酒事江湖》怎么會有這么多故事呢?文壇和學術界的大咖們的酒事江湖如此精彩，而你的酒事江湖又是什么樣呢?不妨回想一下。當然，如果手上有一杯小酒幫你回想，可能會更有意思。
《酒事江湖》
丁帆 著
作家出版社2022年出版
編輯推薦
一個飲者一生所經歷的飲酒故事數不勝數，盡管故事會以各種喜怒哀樂的不同形式登場，然而，畢竟都是一場場人生中最真切的人性釋放話劇。人生如酒，酒如人生，記錄下人生中最有靈魂感觸的這一刻，也許就是飲者對世界的一個最好交待。
——丁帆
往事不堪回首，其中有一部分往事是浸在酒杯里的。年復一年的酒，勝似人生的年輪，喝起來滋味不一樣，但總是越來越滄桑越來越綿厚的。
——蘇童
內容簡介
文人的酒事江湖別具一格，散文集中集合了百位文人的喝酒故事，散著酒香的文字或浸潤了古代士大夫的風骨，或遺世獨立著古代詩人之灑脫，古來賢者皆寂寞，唯有飲者留其名。借著酒意，作者們有的記錄少年時喝酒的懵懂之態(tài)，有的記錄中年之困境，有的思索人生意義，百位作者書寫了百種酒事，百篇酒事展現了萬千人生。
作者簡介
丁帆，南京大學中國新文學研究中心主任、教授、博士生導師。南京大學校務委員會副主任、南京大學學位委員會委員、南京大學人文社科資深教授。舒晉瑜，《中華讀書報》編輯、記者。
